“机关46份、运行管理中心28份……”3月27日中午，又到了客运公司江北员工食堂每天最忙碌的时候，随着热气腾腾的饭菜新鲜出锅，一股香喷喷的味道扑鼻而来。“今天风大，餐盒外面多套几层塑料袋，别进了灰。”服务人员一边念叨着，一边麻利地将荤素搭配的饭菜按份数装盒，并通知各部门前来取餐。
几分钟后，忙了一上午刚刚坐下来歇一会儿的食堂管理员郑春梅，收到了几名同事发来的微信：溜肉段真好吃，今天不减肥了；姐，最近伙食不错；虽然不能去堂食，但热乎乎的饭菜送货上了门，也很幸福。看着同事们肯定的话语，郑春梅的脸上露出了一丝喜悦。
人少任务重，事多标准高。这样形容客运公司江北食堂的工作一点不为过。食堂共有11人，承担着江北客运员工平均每天100余人次的早中两餐供应；柴米面油酱醋盐事情看似简单而重复，却需要高度的责任心。采购人员每天要起早去购买新鲜食材，无论风霜雨雪，从未间断；每年入秋需要储存白菜、土豆、萝卜、大葱等大量秋菜，工作日没时间大家就赶到休息日集中购置搬卸，常常干完一天累得直不起腰；服务人员到了岗上基本“闲不着”，食材物品分类整理、餐具餐区严格消毒，准时回家的时候几乎没有；多次被评为客运公司先进工作者标兵的管理员郑春梅更是全年无休，365天守在食堂。
均衡饮食、营养配餐，这个食堂员工用心去做。平日里，为了保证早班驾驶员们以最好的状态出车，他们4点钟就要到岗备餐，大米粥、小米粥、牛奶、豆浆、炒饭、煮鸡蛋每天早上必备，麻花、油条这些面点都自己动手制作。
疫情防控以来，客运公司江北食堂实行半封闭化管理，在充分保证菜品质量、食品安全的基础上，取消日常早餐、保留午餐，推行送餐分餐制。
尽管在这样的情况下，食堂员工们也没有丝毫懈怠，而是烹饪出更加美味可口的饭菜。工作区打扫得窗明几净，用餐区收拾得整洁卫生，所有工作人员按规定统一着装，每天翻新饭菜花样，粗粮细粮、荤素有机搭配，做出的饭菜色、香、味俱全，虽然在疫情期间，但客运公司江北员工们的就餐满意度却在不断提高。
食堂工作看似简单，却是个良心活，客运江北食堂的员工们把笑挂在脸上，把真诚放在心里，在提供优质服务、可口饭菜的平凡之中展现着自己的价值。舌尖上的幸福